探索酒店管理专业:揭秘酒店业的核心知识和技能
分析行业发展的规律
分析行业的发展趋势
定位行业发展的深度
管理岗位也一样,现在很多人做的是助理岗位,为什么呢?
现在很多人很清楚,很多人的工作就是公司的顾问,而产品总监、运营人员只是助理工作人员的助理岗位,如果你认真分析市场的需求,把领域划分清楚,把职业划分清楚,把工作划分清楚,会得出什么样的结果,那么行业的发展趋势就是什么样的。
所以对于酒店行业来说,目标应该是:解决消费者的需求,销售为主要对象,市场为主导的,提升酒店业的局面。
酒店行业,有两大营销思路:
一方面,由于酒店业在发展的过程中不断地成长,一些餐饮行业已经开始着手与移动互联网进行对接,比如天猫、京东、美团等,使得酒店行业已经发展成为一个移动互联网时代。
同时,随着越来越多的人开启了新的营销模式,比如新零售、O2O、线下推广等,使得酒店行业拥有了更多的机会。
直销模式是通过顾客的口碑传播来获取巨大收益的,但是互联网对酒店业的改造,促使酒店业减少了新的营销渠道。
从这两个案例可以看出,酒店的营销策略和模式应该基于平台+社交+便利的营销模式,不断地从平台中挖掘、挖掘新的客户和市场,并以此作为自己的工作要点。
为什么酒店要建立自己的营销模式,现在有更多的公司愿意建立这样的平台,这样的话有利于酒店未来发展,提升业态竞争力。
在互联网+背景下,酒店业面临着三个趋势:
如何建设一个更好的酒店平台,这个平台就是酒店,酒店能否得到客户和企业的认可,那么这个平台就至关重要。
社交+便利是当前酒店业营销的主要方向,为什么说要这样呢,酒店具备了互联网的平台,那就有了酒店的运营模式,所以在互联网时代,酒店的经营模式就是社交+社区+电商+团购。
酒店业从创立之初就应该有一个平台+社区+电商+团购的模式,拥有了这样的模式,酒店业就能够得到客户和企业的认可,通过这样的模式获得更大的收益。
互联网+背景下,我国的酒店业怎么样?
2012年4月19日,国务院发布了《关于进一步推动我国酒店业创新发展的决定性措施》,正式实施互联网+酒店管理。在此基础上,我国的酒店业发展迅速。
