新手必看!揭秘黑白淡奶如何制作出口感十足的奶茶诀窍
一、淡奶的奶茶首先要经过选品和包装
现在不是单一的品牌联名打造起自己的杯装奶茶,而是更加重视品牌的影响力。因此,在配方上要多花点心思,重视品牌的目标人群,以此更加贴近产品的受众。
一般情况下,从价格上来计算,新品茶的配方大多包括茶系列、茶酒系列、牛奶系列、茶团等,而非综合性品牌。因此,对于开奶茶品牌来说,名字直接影响着产品的品质和质量。
因此,在为自家产品定制的包装上,我们要根据产品的定位来对产品进行定位,同时在包装上,应该搭配上产品的亮点和主推产品的特点,避免产品的互相背离。
例如,如果你的产品品类是包含茶叶、红茶、茶具、果汁、茶汤、果汁等众多品类,而自己所制作的杯装奶茶是缺少添加茶油、蔗糖、糖等营养元素的,那么你的杯装奶茶就不能采用上述这些元素,只能用简单的差异化和差异化来命名。
而如果,你的产品要包括可乐、汽水等多个品类,但品牌并没有自己的内容,那么,就可以将其他品牌的杯装奶茶命名为杯装奶茶。
有了这些内容,就可以轻松地将所有的杯装奶茶都制作成一个产品,利用一些创意来制造出更有品味的杯装奶茶的味道,并将这些杯装奶茶的香味传递给消费者。
3. 如何实现真正的差异化营销?
在产品和价格的高度同质化的今天,要想获得差异化营销,就必须解决两个问题:
1)在产品本身上做到差异化
产品本身所具有的差异化,是我们通过差异化设计来达到目的的。
2)在价格策略上做到差异化
当我们试图与竞争对手竞争时,我们必须抢占自己的优势。
在战略上,我们应该以竞争为导向,先来进行差异化设计,后再进行价格策略上的差异化设计,这才是在激烈的市场竞争中生存的根本。
很多企业从产品策略上就应该体现这一点,从产品和价格上去思考,并不是因为产品本身不具备差异化,而是因为这个产品的品质、功能、包装都是影响企业价格的重要因素。
3、一个品牌要实现差异化,必须要让消费者知道
我们都知道在现在消费者心里,有很多品牌会因为产品的稀缺、价格等因素而产生一种顾虑,就像可口可乐出现之前,消费者是不会去想它是啥。
